第94章
饭。” 声音第二遍响起的时候, 黎秋月才意识到他好像是在跟自己说话。 今天早上黎秋月过来摆摊的时候,发现自己的对面多了个摊子,不但卖炒饭还卖炒粉, 配料也比她丰富的多, 肉丝萝卜干咸菜青菜豆芽里脊火腿鸡柳一应俱全,关键加肉加蛋的炒粉/饭才十块钱。 这个价钱不比别家便宜,但有黎秋月的炒饭对比,那边多少就有了点生意, 从八点到九点,对面卖了两份炒粉三份炒饭,黎秋月这边的销量还是零。 “先扫码再点单。” 之前也有人要蛋炒饭, 黎秋月蛋都下锅了又嫌贵,见黎秋月不肯在价格上让步,仗着自己没付钱转身就走,要不是还没拐弯就摔了个大马趴, 黎秋月会在心里憋屈好久。 “蓝宝到账十六元~” 见真的是客人, 黎秋月总算从椅子上站了起来,上下打量了下顾客,很好,人高马大, 消化能力应该不差。 “吃金包银吗, 吃的话再加十块钱。” 黎秋月没有狮子大开口, 土鸡蛋她买的量小, 平摊下来一个要两块钱, 一份米饭至少加三个, 还费油费气,利润真不怎么高。 “金包银?” 江宇轩有些疑惑的重复一遍, 他对蛋炒饭不太了解,今天是来吃随机放纵餐的,选黎秋月的摊位纯粹是就她一家用土鸡蛋。 “就是把鸡蛋打到米饭上炒匀,也就是黄金蛋炒饭。” 蛋炒饭主要分了两个流派,一个是先蛋后饭的寻常炒饭,俗称银包金或是银裹金,也被叫碎金饭。 另一个流派就是蛋液和米饭混合,叫金包银,市面上唬人的黄金蛋炒饭就是这种。 “来一份。” 江宇轩不缺钱,吃多了寻常蛋炒饭,也的确想尝尝金包银的滋味。 “蓝宝到账十元~” 这次不用黎秋月说,江宇轩就自觉转账。 餐费到手,黎秋月也没耽搁,起锅倒油下米饭,把米饭炒散开以后在锅边单手打蛋。 一个两个三个,蛋黄用锅铲直接戳破,翻炒速度提升到原来的两倍,米饭很快从温柔的白变成了诱人的金。 拎起盐袋子往下抖抖,再翻炒十几下直接出锅。 金包银做起来也有讲究,有只用蛋黄的,有要先把米饭和鸡蛋拌匀再下锅的,也有嘀咕拌匀下锅饭心不热少锅气的,众说纷纭不一而足。 黎秋月用的是锅里上色,讲究一个清黄不拘——主要是节省成本,还能少一道拌匀的过程,能少洗一个锅。 “打包还是在这吃?” 最后一粒米饭从锅里刮到一次性饭盒,黎秋月征求江宇轩的意见。 “在这吃。” 放纵餐当然要吃最新鲜的,好好的蛋炒饭被盖子一焖全是水汽,那还有什么吃头! “桌椅在那边。” 黎秋月指指开摊就摆放好的桌椅,江宇轩看了一眼,丝毫不犹豫的悬着站立进食。 江宇轩自认为接受能力还是不差的,但大红色的广东省凳当桌子,三分之一个屁股大的马扎当椅子,他觉得自己还没到这么艰苦的时候。 站着好,站着促进血液循环,还能呼吸高层的新鲜空气。 虽然黎秋月这边态度一般,待遇恶劣,食物的价钱还贵的吓人,但当江宇轩扒了一口米饭进嘴的时候,他就知道自己赚了! 漂亮的金色米饭没有一点鸡蛋的腥气,也觉察不到路边摊常见的油腻,米饭并不是软糯的口感,而是微微带了一点硬度,却只是增加了一点咀嚼的乐趣,并没有对吞咽造成任何阻碍。 这个味道这个价钱……换成他是老板,不让人过三关连个点餐的资格都没有! “再来一碗!” 江宇轩把自己定下的放纵餐规则忘的一干二净,飞快的扒拉完一份米饭,立刻扫码转账等待第二份的到来。 长久自律的身体本能渴望着碳水和脂肪,平时的江宇轩还能看着自己的身材对比图压下对食物的呼唤,但黎秋月的蛋炒饭就像是锋利的刀刃,直接割断了控制的绳索,让江宇轩根本控制不住自己。 他几乎是本能的重复着进食的行为,直到喉咙再也塞不下一口蛋炒饭,江宇轩才回过神,下意识的想要走动,就觉得肚子沉重的很,整个人就像是被塞满的脆弱容器,只能跟孕妇一样扶着肚子缓慢挪动。 “我吃了多少?” 江
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