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第138章

?于是,她一边咀嚼着,一边在心里拼命地寻找着可以挑剔的地方: “抹茶味好像淡了那么一点点,红豆的颗粒感也稍微欠缺了些,肯定还有改进的空间。” 就在赵晓茹自顾自地品尝和评判时,叶婉婷恰好从旁边走过。 她一眼就看到了赵晓茹,微微一怔后,脸上立刻绽放出热情的笑容,走上前去打招呼: “赵小姐,你也来了!快尝尝我们店里的新品,看看味道怎么样?” 赵晓茹抬起头,看着叶婉婷那真诚的笑容,心中的嫉妒之火烧得更旺了。 她扯了扯嘴角,露出一个似笑非笑的表情,阴阳怪气地说道: “叶老板,我的店就在附近,有叶老板这么强劲的竞争对手开店,我怎么能不来呢?” 听到这话,叶婉婷一愣,片刻后,她嘴角微微抽搐了一下。 好家伙,要是没记错,她可是记得,赵晓茹之前跟她说店铺的地址是在东门广场那边。 她这里距离东门广场最少两公里,公交都要坐一个站了。 要是这都算是附近,那这附近的范围可就有点太夸张了。 叶婉婷自然听出了对方语气中的酸味,对此她心中是有些纳闷的。 当初求上门学习的是她,后来因为网络舆论不想学习的也是她。 她都想不明白对方为什么有资格阴阳怪气。 还没等叶婉婷想好该怎么反驳,赵晓茹继续说道: “这店开得可真热闹啊!看来生意不错嘛。 不过,这烘焙可不是一件容易的事。 烘培可跟你之前做路边摊不一样,现在的消费者看的都是品牌,不是大牌子,消费者根本不愿意消费。” 叶婉婷轻笑一声,并没有把这些酸话放在心上,礼貌地回应道: “是啊,我也在努力把每一个细节都做到最好,希望大家能喜欢我们的产品。 你觉得我们店里的糕点味道还可以吗?要是有什么建议,也欢迎你提出来,大家相互学习嘛。” 赵晓茹听了,心里更加不痛快,敷衍地说道: “还行吧,叶老板你先忙,我自己逛逛。” 说完,她便不再理会叶婉婷,转身继续在店里四处打量,试图找到更多能让自己心里平衡一些的“破绽”。 叶婉婷无奈地摇了摇头,并没有被赵晓茹的情绪所影响,而是转身投入到忙碌的店铺经营中。 她穿梭在顾客之间,热情地招呼着每一位客人,耐心地解答着他们的问题,脸上始终洋溢着自信和热情的笑容。 在她看来,做好自己的事情,让顾客满意,才是最重要的。 赵晓茹在店里转了一圈,始终没有找到她想要的“把柄”,心中愈发失望和不甘。 她站在店门口,望着那依旧络绎不绝的顾客,突然灵机一动,一个想法在她脑海中悄然形成: 既然这家店这么受欢迎,那我不如仔细观察观察,偷偷学习一些他们的经营之道和产品制作方法,拿回去改进我自己的店,说不定也能让我的生意更上一层楼呢。 想到这里,她的眼睛里闪过一丝狡黠的光芒,暗暗下定决心,一定要把叶婉婷店里的“秘密”挖出来。 店内的人潮如汹涌的海浪,一波接着一波,丝毫没有减退的迹象。 那浓郁的烘焙香气仿佛一只无形的手,将更多的人吸引到店门口。 叶婉婷站在店内,眼神中满是欣慰与忙碌,看着顾客们满足地品尝着店内的糕点,她心中的成就感油然而生。 然而,这份喜悦很快就被一个现实问题所冲淡 , 店内准备的商品正以惊人的速度减少。 原本满满当当的展示架和冰柜开始变得稀稀拉拉。 看到这一幕,叶婉婷立刻连忙转身,走入烘焙区: “张欣,赶紧安排制作第二批!抹茶红豆酥,牛角包,葡式蛋挞······这些全都要制作。” 张欣此时正忙碌地整理着烘焙工具,听到叶婉婷的呼喊,她快速扫了一眼旁边电脑上的库存记录板,随后笑着回应道: “没问题,老板,我这边马上安排!” 烘焙区里,热气腾腾,烤箱散发着炽热的温度,将整个区域笼罩在一片温暖之中。 张欣和几位烘焙师迅速行动起来。 他们的双手熟练地操作着各种工具,称量食材、搅拌面糊、制作馅料,每一个动作都流畅而精准。 面粉在他们手中飞舞,仿佛一群欢快的小精灵,很快就变成了一个个形状各异的糕点坯子。 然而,尽管他们动作迅速,可时间却仿佛故意作对一般,过得异常缓慢。 店外的顾客们并不知晓店内的忙碌,他们依旧满怀期待地在展示柜前挑选着,不时发出阵阵惊叹和讨论声。 张欣没有太过紧张,第一天开业的火爆,他们早有预料,所以很多准备工作都提前进行了。 她有条不紊地指挥着烘焙师们,烤箱的门不断开合,热气汹涌地涌出,带着浓郁的面粉香气弥漫在整个烘焙区。 烤盘上的糕点坯子,在高温的作用下逐渐变得金黄诱人。 第259章 安抚和激励 然而,让张欣和叶婉婷都感觉意外的是,没等第二批商品出炉,第一批已经售罄。 店外排队的人群开始躁动起来,不少没买到的客人都颇有怨言。 一位戴着眼镜的中年男子皱着眉头,大声说道: “这刚开业就没货了,搞什么嘛,白排这么久队!” 旁边一位年轻的姑娘也嘟着嘴,满脸失望: “就是呀,我大老远跑来,就想尝尝,结果啥都没有。” ········ 听着楼下传来的议论,正在楼上忙碌的张欣心里顿时有些紧张起来。 今天是第一天正式营业,也是她一天当店长。 没想到这才半天不到,就出了这么大的纰漏。 万一老板怪罪下来,她做大做强的梦想怕是要泡汤了。 不同于张欣的紧张,叶婉婷看着还在烤箱内的点心,脸上全是无奈的神色。 她已经习惯了餐车系统的黑科技,LV5的餐车设备,烹饪时间只有正常的一半,一旦商品不够可以立刻制作,不但能确保新鲜,还能迅速补充。 然而店里的都是普通设备,可没有餐车黑科技的加成,一时间根本适应不了。 她立刻穿梭在人群中,脸上带着歉意的微笑,不断地向顾客解释: “实在不好意思,今天开业,大家太热情了,我们正在加紧制作,还请各位再稍等片刻。” 可顾客们的不满情绪依旧在空气中蔓延,抱怨声此起彼伏。 赵晓茹站在一旁,看着这混乱的场景,心中竟然涌起一丝窃喜。 她嘴角微微上扬,露出一抹不易察觉的冷笑,心想: “看吧,刚开业就出这种状况,也不过如此。” 但她表面上却装作一副关心的样子,走上前对叶婉婷说: “叶老板,这可有点尴尬了呀,你这准备工作没做好啊。” 叶婉婷看了她一眼,冷声开口道: “赵小姐,管好自己就行,我怎么开店,还不需要你教!” “当初是谁求上门学习的,赵小姐不会是失忆了吧?” “当初是谁苦着说自己错了,赵小姐不会不记得吧?” 听到叶婉婷的针锋相对,赵晓茹脸色顿时一阵青一阵白。 刚才她对叶婉婷一阵冷嘲热讽叶婉婷没有反抗,让她以为叶婉婷是什么软柿子,本想着趁机再嘲讽两句,谁想到叶婉婷居然直接揭她的老底。 见到赵晓茹终于灰溜溜地跑了,叶婉婷才有些无奈地摇摇头。 她有些庆幸,当时自己没有心软让她学习,否则这样摇摆不定且小肚鸡肠的人留着肯定是个祸患。 店内的空气仿佛都因为顾客的焦急而变得燥热起来,空调呼呼地吹着,却丝毫缓解不了这紧张的气氛。 叶婉婷的额头上布满了细密的汗珠,发丝也被汗水浸湿,贴在脸颊上。 她不停地在店内穿梭,一会儿帮着店员安抚顾客,一会儿又跑去烘焙区查看进度。 还好,第二批点心终于新鲜出炉了。 终于,第二批商品新鲜出炉了。张欣和烘焙师们迅速将糕点摆上展示架,店内瞬间又被那诱人的香气所填满。 顾客们的眼睛一下子亮了起来,原本不满的情绪也在看到美食的那一刻消散了不少。 叶婉婷松了一口气,脸上重新绽放出笑容,她大声说道: “各位顾客朋友们,新出炉的糕点来了,请大家有序选购。” 看到展架和冰柜终于被填满,张欣悄悄地松了口气,随后她快步来到叶婉婷身边,歉意道: “老板,抱歉,是我的问题,没有注意库存才搞出这么大的纰漏。” 叶婉婷摆摆手,这次的问题主要责任不是出在张欣身上,而是出在她的身上。 她错估了制作时间,这才导致没能提前通知后厨提前制作。 她笑着摆摆手: “没事,两边的设备不同,人员也不同,要准备的料理也不同,一开始出现这种小纰漏很正常,磨合几天适应一下就好了。” 听着叶婉婷的安慰,张欣心中一阵感动。 她刚才虽然一直在二楼,但是楼下客人的动静,她可是听得一清二楚。 原本她还担心叶婉婷会责怪,但没想到叶婉婷不但没有责怪她办事不力,反而是温声安慰。 “谢谢老板,我一定会尽快和大家磨合好的!” 夜幕如同一块巨大的黑色绸缎,缓缓地铺展开来,将整座城市笼罩其中。 小叶烘焙店内,明亮的灯光透过窗户,洒在店外略显冷清的街道上,与周围的黑暗形成鲜明对比。 店内,叶婉婷、张欣以及一众店员们,个个都像被抽去了筋骨一般,疲惫地瘫坐在椅子上。 他们的脸上写满了倦容,头发略显凌乱,衣服也因为一整天的忙碌而变得皱巴巴的。 开业第一天就迎来了爆单的盛况,这是所有人都始料未及的。 原本精心储备、计划能支撑三天的食材,竟在这短短一天内被抢购一空。 展示架和冰柜此刻空空如也,仿佛在诉说着今日的热闹非凡。 叶婉婷强撑着疲惫的身体,缓缓站起身来。她环顾四周,看着同样累得不行的伙伴们,心中满是感激与心疼。 她清了清嗓子,声音略带沙哑却又充满力量地说道: “大家今天都辛苦了!为了感谢大家,我请大家吃夜宵,而且每个人都有一个 200 元的小红包,算是给大家的辛苦费。” 店员们原本低垂的脑袋瞬间抬了起来,疲惫的眼神中闪过一丝惊喜与感动。 “哇,谢谢叶老板!” 一个年轻的女店员兴奋地跳了起来,脸上洋溢着灿烂的笑容,疲惫似乎一下子减轻了许多。 “叶老板,您太客气了,这都是我们应该做的。” 一位年长些的烘焙师连忙说道,虽然语气依旧带着疲惫,但更多的是对叶婉婷的感激。 叶婉婷笑着摆了摆手,说道: “大家别客气,今天要是没有你们,咱们店可撑不下来。赶紧收拾一下,咱们去吃夜宵。” 众人纷纷起身,开始收拾店内的残局。他们动作虽显迟缓,但眼神中却透着一股满足与喜悦。 不一会儿,大家便收拾妥当,一行人浩浩荡荡地走出了烘焙店。 第260章 庆祝与磨合 街道旁的夜宵摊,热闹非凡。 摊主们热情地招呼着客人,炉火熊熊燃烧,锅铲在锅中翻炒,发出清脆的声响。 烤架上的肉串滋滋冒油,香气四溢,引得路人纷纷侧目。 小叶烘焙店的员工们围坐在一张大桌子旁,桌上摆满了各种美食,有香辣的小龙虾、酥脆的炸串、爽口的凉拌菜,还有冒着冷气的啤酒和饮料。 叶婉婷坐在众人中间,脸上洋溢着轻松的笑容。 她拿起一串烤鸡翅,咬了一口,满足地说道: “我不能喝酒,就以奶代酒了。” 说着,就把杯里牛奶一饮而尽。 “大家今天真的辛苦了,这顿夜宵大家敞开了吃,好好放松放松。” 员工们纷纷笑着回应,一时间,欢声笑语回荡在夜宵摊的上空。 张欣夹起一只小龙虾,熟练地剥开虾壳,将鲜嫩的虾肉放入口中,一边吃一边说道: “叶老板,今天虽然累,但是看到店里生意这么好,心里特别有成就感。” 其他员工也纷纷点头表示赞同。 一位年轻的店员喝了一口啤酒,兴奋地说: “我从来没想过咱们店开业第一天能这么火爆,感觉像做梦一样。” 大家你一言我一语,分享着今天工作中的趣事和感受,一天的疲惫在这温馨的氛围中渐渐消散。 夜宵结束后,叶婉婷回到家中。 布鲁

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